美味佳肴的诗句

「韭黄猪肉」

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,

东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

「鱼头」

夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。

「竹笋焖猪肉」

无竹令人俗，无肉使人瘦。

不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。

「家乡菜」

祖国山河无限好，家乡父老不患贫。

淡云出岫发何日，野味争（同"怎"）如乡味醇。

「鲂鱼」

饔子左右挥双刀， 脍飞金盘白雪高 。

徐州秃尾不足忆， 汉阴槎头远遁逃。

鲂鱼肥美知第一， 既饱欢娱亦萧瑟。

「环饼」

纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。

「清蒸鱼块」

无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。

「八宝粥」

世人个个学长年，不悟长年在目前。

我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。

「八珍」

紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;

犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;

黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

「猪排 蒸鸡 甲鱼汤」

东门买彘骨，醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。

「竹笋红鱼」

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

「改刀肉」

秀色可怜刀切肉，清香不断鼎烹龙。

「荔枝果盘」

荔枝新熟鸡冠色，烧酒初开琥珀香。

欲摘一枝倾一盏，西楼无客共谁尝？

「白菜盖浇饭」

白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶。

「鲫鱼汤」

鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

「竹笋煮鲥鱼」

扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

「韭菜」

夜雨剪春韭， 新炊间黄梁。