德国人长寿10条三字经

德国现在已经是世界上十大长寿国之一。今年5月，《2016年世界卫生统计》表明：全球人均寿命71.4岁，德国人均寿命81岁，中国人均寿命76.1岁。

而早在130年前，德国的男性平均寿命仅为35岁，女性也不过38岁。

短短百余年就成为世界著名的长寿国度，这和他们的饮食结构、生活习惯、注重养生观念等有着密切的关系。德国人长寿的10大秘诀，一起来看看。

　　啤酒肚

虽是啤酒之乡，却无啤酒之肚

德国是啤酒之乡，但这里的中年人的啤酒肚却在逐年减少。都说腰围决定寿命，德国人的腰围数据却是逐年在好转，这是因为德国的中流砥柱们工作时候：站比坐多。

对于被啤酒肚钟爱的中年人上班族来说，德国人选择摆脱久坐、尝试“站立式办公”、“站立式开会”的健康办公方式，这样有利于缓解腰椎不适的症状，还能帮助上班族不知不觉减肚子。

此外，有新闻也报道，德国有的小学三年级的孩子们站着听课。他们的桌子比一般课桌要高许多，这种上课方式让孩子们的学习兴趣提高了很多，对肥胖的孩子还能起到减肥的作用，真是从娃娃抓起呢!

　　爱大蒜

大蒜有专卖店，一日三餐都吃

大蒜既可调味，还能防病健身，被誉为“天然抗生素”。在德国，几乎人人都爱吃大蒜，一日三餐吃大蒜的人也不是少数，据统计，德国人吃大蒜的年消耗量在8000吨以上。大蒜餐馆、大蒜专卖店等“蒜字号”商店更是林立在德国的街头巷尾。

德国人还把普通的大蒜玩出了美食花样：如把蒜泥放进面包里，用蒜头炸鱼，喝蒜泥酒等，连饭后的蛋糕、冰淇淋也都有大蒜的味儿~是不是特别新奇!

世界上最古老的“大蒜节”和首家“大蒜研究”所也诞生在这里。大蒜研究所的哥特林博士介绍：

大蒜中含有400多种有益身体健康的物质，如果有人想过到90岁，大蒜应当是他食物的基本组成部分，还有研究表明，大蒜的营养甚至高于人参，应将其列为保健品之首。

　　节食法

“果汁节食”帮助细胞更新

国家期刊《健身科学》杂志发表过一则这样的消息：德国人的长寿还有赖于他们还发明的一种“果汁节食法”。

顾名思义，“果汁节食法”就是以传统果汁来代替进食。德国人认为：

人体的疾病和衰老的主要原因是因为细胞代谢失去协调。

人体中的细胞之中50%达到成长巅峰，其余的25%是再生阶段，而另外的25%是衰竭死亡之中，如果死亡的细胞和在成的细胞维持均衡，身体就健康，反之，人体就老化。

所以，老化的细胞必须尽快排泄。而“果汁节食法”就能够加快衰竭细胞的排泄，有效地产生新的细胞。

此外，“果汁节食法”还能够将体内废物和毒素排出体外，其丰富的维生素、酵素、矿物质能够由血液吸收，维持组织间和细胞间的生化以及矿物质平衡。

　　散步日

每周日是散步日，国家总理也爱的长寿法

德国人喜欢运动，对于老年人而言，散步可以称得上是他们的传统爱好，尤其是每周日的午餐后，更是德国老人的“散步日”，德国人认为：

散步可以缓解工作的紧张和精神的疲乏，还能促使血管弹性的增加，特别是腿部的持续运动，让血液更多的回流到心脏，能够改善血液循环、提高心脏工作效率。

现代医学也认为，散步能维持人体的钙平衡，保护骨骼的健康，有助于氧化体内多余的脂肪。德国总理默克尔女士就是一位“散步爱好者”。

2006年默克尔首次访华的时候，温总理就曾专门陪同她到北京菖蒲河公园散步……如今，默克尔已经超越了中国女性的退休年龄，但是身体状况依然很好，不得不说，是散步使她的身体和思维得到了充分的休息和高度的集中。

　　吃鱼日

每周五都会吃鱼

相传，德国人到星期五，无论公司食堂还是大中小学食堂，无论饭店餐馆还是寻常百姓家，主菜都是鱼。这是为什么呢?